Minipivovary i ve Vidni rostou jak houby po Cernobylu.

Kolem pul dvanacte dopoledne jsem se rozhodl navstivit novy vidensky podnik Wieden Brau. Chtel jsem to vzit prochazkou, ale nakonec zvitezilo metro. Na informacich v centru jsem se dozvedel, ze to z aktualni polohy neni vubec daleko. Nakonec jsem hospudku objevil.

Rakouske hospody jsou pekne a stylove. Stejne tak Wieden Brau. Interier v historicke budove utulny a stridmy. Jako dekorace jen par ceduli s nazvy klasickych rakouskych piv. Pohotovy vrchni stredovychodniho vzhledu byl u mne temer okamzite. Uvazoval jsem o menicku, ale v patek byly k dispozici pouze merunkove knedliky, ktere se k pivu moc nehodi. Objednal jsem si tedy k objedu bily mnichovsky vurt se sladkou horcici a preclikem. V danych podminkach snad lepsi pivni chutovka ani byt nemuze.

Bohuzel, nakonec samotne pivo pro mne bylo trochu zklamanim. O svetle jedenactce jsem se v napojovem listku docetl, ze je jemne chmelena a ma proto nizsi horkost. Vysledek byl barevne celkem nevabny neutral se vtiravou prumyslovou nasladlosti a bez jakekoliv dochuti. Trochu jsem si spravil chut 12,5 Marzenem, ktery mel alespon hezci cervenozlatou barvu a byl vyrazneji telnaty. Cerne uz jsem nedal, nebot jsem byl presvedcen, ze vim presne jak bude chutnat [karamel, cola atd.].

Takze nakonec zazitek docela prijemny, jen to pivo by mohli zlepsit.