Obe jmena jsou znama v srbskem pivovarskem prumyslu. Jedna se o zakladatele 
historickeho pivovaru ve meste Pancevo.
Na pivo z Panceva jsem narazil v jedne belehradske zahradni restauraci. Byl to tmavy nepasterovany lezak Rudar. Byl celkem k piti, zajimavejsi nez jeho chut vsak byla lahev s patentnim uzaverem a vkusnohu etiketou. Jedna se zrejme o obnoveny stary pivovar, ktery byl zalozen jiz v polovine 18. stoleti. Chvalyhodny pocin Srbu, kteri jinak nejsou laskou k pivu zatim nikterak povestni. Chtel jsem okusit i svetle, ale nebylo k dispozici. Je nutno cekat na pristi zavoz.
V lednicce putyky v Novim Sadu jsem objevil rovnez pivo Weifert. Tentokrat byl vsak nazev napsan s nemeckym pravopisem. Byl to svetly lezak, ovsem vyrabeny prumyslove znamou firmou Heineken. Obycejny eurohumus. Vzpomnel jsem si na vodnatou finskou brecku Koff, ktera na jedne ze svych vypravnych etiket velebila osobnost pivovarnika nejspise ruskeho puvodu Nikolaje Sybenrichova. Jak by se asi zatvaril cisar Rudolf II. pote co by se napil soucasnych Krusovic?
Na jednom trhu tedy proti sobe stoji pivo z Vajfertova stareho pivovaru a Weifert z Heinekenu. Soudny pivar vsak zajiste pozna rozdil.
off topic – včera jsem šel porubskou Hlavní třídou a trefil jsem tam na pivní oázu – Fresh Beer Point – kousek za Alšákem směrem nahoru k tramvajím, svěží malá pivotéka s výčepem, kde na 6 pípách můžete ochutnat aktuální sortiment pivovaru Richard. Skvělý podnik, doporučuju všem.