Svatomartinská je husa a též víno. A pak jsem slyšel, že existují i nějaké martinské pece.
Můj patron Svatý Martin byl člověk štědrý a skromný. Stejně jako já.
Ve 4. století se například rozdělil z nějakým dobovým bezďákem o kabát a pak se skrýval před nadšenou veřejností v husinci, snad aby ho nenašli a nekanonizovali.
Celkem se dalo čekat, že se začne vařit i svatomartinské pivo.
Jeden z počinů vznikl v klubu Hobit již před více než 10 lety. Tenkrát jsem se majiteli pivovaru svěřil, že bych se rád dostal na pivní etiketu. A také se tak stalo.
Vymysleli jsme, že pivo Svatý Martin by mělo být pšeničné, lehce polotmavé barvy s EPM 13%. Již v roce 2012 se objevilo na čepu.
Pak se dokonce vařívalo dvakrát ročně – v listopadu na svátek sv. Martina a pak ještě v březnu u příležitosti mých každoročních narozenin.
Pak jsem je pár sezón v Hobitu vůbec nenašel, ale to mohlo být způsobeno tím, že asi 5 let po sobě jsem trávil listopad pracovně na lodi.
Nyní jsem zjistil, že se Svatomartinské opět prodává. A docela mi chutná.
Informace pro sběratele etiket: Jednu sezónu se toto pivo vařilo ve 12° verzi a dotyčná nálepka je prý dosti vzácná.