Nedavno jsem mel moznost ochutnat dva ruzne letni ejly z ceskych minipivovaru. Byly si ale dosti podobne.

Prvni ejl byl z pro mne doposud neznameho pivovaru Beerserker [myslel jsem puvodne, ze je to Beerseeker] z Rajhradu. Nizky obsah alkoholu [3,9%] docela lakal, ale vune jiz prozrazovala vysokou chmelovitost. A take ze ano. Dog and Duck [nebo Duck and Dog] byl horky az stiplavy. Lehke pivo pro leto, avsak americke chmely jsou pro tento druh prilis vyrazne. Pochopim je treba jeste v IPA.

Druhy Summer Ale byl z jihlavskeho Radnicniho. Jmenoval se Jiskra, coz mne puvodne trochu dezorientovalo, nebot tak se jmenovala v 80. letech jihlavska specialni 14. Alkoholu 3,8%, opet vyrazne chmeleni, ale tento lehky ejlik byl jeste sussi nez ten z Rajhradu. Opet bych uhasil zizen, ale jaksi bych tyto dve znacky  moc od sebe nerozeznal.

Priste doufam, ze objevim neco, co mne vice oslovi.