Strong znamená v angličtině „silný“ a takový je také staronový speciál od Ostravaru.

Asi před 18 lety se v ostravských hospodách objevilo nové pivo. Šlo o světlou 14°, která se jmenovala Strong.

Nějakou dobu se objevovala v místních výčepech a později pomalu vymizela.

Měl jsem tento truňk docela rád. Vždycky mi připomínal podobné pivo (co se týče barvy a stupňovitosti), které kdysi dávno točili v pražské pivnici U supa. Jednalo se o čtrnáctku z Bráníka.

V 90. letech se tento výrobek stal na čas součástí sortimentu čepovaných piv v pražském Branickém Sklípku.

Současný Strong je pro mne milou nostalgií. Chodil jsem na něj například do porubské pivnice U slunka.

Chuťově je Strong typicky ostravský ležák. Díky otevřeným spilkám má toto pivo stále svou charakteristickou příchuť, která snad nemusí každému vyhovovat, ale já si na ni patrioticky zvykl.

Osobitý charakter mám rád, nicméně v těchto případech mne vždy napadne s největší pravděpodobností aplikovaná metoda HGB (High Gravity Brewing) při níž se silný původní roztok vodou ředí na požadovanou stupňovitost.

I přesto však Strongovi fandím.