Včera mi lékař předepsal antibiotika na mou vleklou laryngitidu a kašel. Tak jsem si ještě před prvým práškem zajel do Kurník šopy na pivo.
V autobuse MHD byla revize. Byl jsem v klidu, neboť již od ledna vlastním pro mne velmi výhodnou Odisku. Ve výčepu jsem se však vylekal. U stolu tam seděl další revizor a sběratel pivních etiket v jedné osobě Luboš. Uklidnil mne, že již je mimo službu a navíc za dva měsíce mu naběhne starobní důchod. To se muselo zapít!
Nechtěl jsem při své chorobě přílišně holdovat alkoholu a navíc jsem si nebyl chuťově jistý. Tak jsem si dal Indian Pale Lager Citra 13°ze Zlína. Švec pokračuje v sérii experimentů, z níž jsem nedávno okusil IPL Cascade. Klasický spodně kvašený speciál dochmelovaný americkou aromatickou odrůdou. Takové splynutí kultur. Prosím.
Po prvním kusu jsem měl roupy. Postmodernistickému Clockovi se cíleně nevyhýbám, nicméně jeho výrobky ani nikterak aktivně nevyhledávám. Ovšem 20° Imperial ipu Rišavý Zikmund jsem okusit musel. Přesně, jak jsem očekával. Hustá, alkoholicky vydatná melasa neutralizovaná bohatým chmelením. Vzpomněl jsem si na Imperial Pilsner o stejné stupňovitosti z Břevnova. Na takové kalibry musí mít pivař to správné rozpoložení.
Normálně se dvacítkou končí, já si však ještě dopřál jeden klasický 12° ležáček z Beerokracie. Clerk mi chutnal před nějakou dobu i z petky, rovněž v točené verzi potěšil a po extra speciálu se uvedl více než důstojně.
Teď si dám pár dní pivní pauzu a pak s novým odhodláním zpět do práce!