Týden pryč a já jsem ještě nic nového neochutnal (kromě zázvoru z Opavy). To je třeba napravit!

Pokročilý večer v Kurníkšopě. Na čepu vedle sebe hned dva ležáky. Baraba z Těšína a Mordýř z Dolních Ředic (Dolní Ředice). Toho jsem kdysi prodával v pivotéce.

Dám si naráz dvě malé, z každého pivovaru jedno. Piva jsou řemeslně dokonalá, ale nijak mne nemohou nadchnout. Mordýř se mi zdá o něco hořčejší.

Sebou si beru dva lahváče.

Polské Grodziskie je super. Tak nějak si představuji speciál s kořeny v historii. Pěkně nakyslé, ale pouze přírodně. Odhaluje svoji nezaměnitelnou chuť. A nepotřebuje mít v sobě rozvařené štrůdly nebo gumové medvídky.

Další vzorek je rovněž velmi zajímavý. Brewers Coke od hlučínského Avara. Robustní 17° tmavé barvy je vyrobena s přídavkem pomerančové kůry, koriandru a skořice. Kupodivu žádná z ingrediencí neruší a mok jen klouže do krku a dobře se po něm usíná.

Je načase zase někam vyrazit.

Začátkem února mám prázdniny, tak uvidíme….