Kdyz Kolumbus objevil Ameriku, v Salzburgu zalozili novy pivovar.

Salzburgsky pivovar Stiegl ma svou honosnou pobocku v Linzi. Je to velka clenita pivnice v bavorskem stylu. Pred par dny jsem se rozhodl tam na jedno zajit.

Pekny vycep, klenby a utulne parkety. To by mohly byt prvni pozitivni dojmy nahodneho hosta. Stiegluv lezak neni nic moc, podnik nastesti nabizi i nefiltrovanou psenici. Weizen ma barvu skoro do oranzova a jak se rika, nenadchne ani nepohorsi.

Piju a premyslim. U piva mi to jde vzdycky nejlepe. Lokal je kvalitne zakouren. Pritom neni zdaleka plny. Asi spatna vzduchotechnika. Avsak nezlobim se a vdechuju pasivne z plnych plic. Kdysi bych jiz ocekaval jak budu mit druhy den nauzene obleceni, nyni jsem vsak v klidu. Pripadam si jako Rehor Samsa z Kavkovy Promeny. Ten, kdyz se promenil v onen podivny hmyz zacal mit take radeji odpadni jidla, kterym by se drive vyhybal. Stejne i ja si uzivam zacouzeneho, nezdraveho vycepu. Ne. Nikotin stale nenavidim a v tomto svem presvedceni jsem pevnejsi nez legendarni Mirek Dusin. Ale s pachem cigaretoveho toxickeho kourei prichazeji vzpominky. Vzpominky na dobu pred 10, 20, ci 35 lety, kdy hospodskym nikdo nenarizoval, zda-li smi dovolit svym hostum kourit a nerusil jejich vseobecne prospesnou praci vyzadovanim jakychsi EET, kontrolnich hlaseni a jinych buzeraci. A samotni pivari si nechavali v lednicce lahvac az na dobrou noc a schazeli se lidsky v hospode. Tam komunikovali spolu verbalne, nepsali si SSM ani neotravovali okoli s fotkami na face booku. Dokonce mne napadlo, ze i kdyz se ocitnu v hospode sam, muj pobyt bude vysledkem me svobodne vule a pravdepodobne se budu citit mene opusteny nez ten, kdo se chlubi, ze ma na face booku 850 pratel.

OK. Dal bych si tmave. Bohuzel neni na cepu. Takze svetly 7% bock. Ovsemze velky! Hospoda se pomerne naplnila, vycepni maji na sobe tradicni zastery a bohuzel na rozdil od vybranych nemeckych hospod nepocitaji carky na pivnim tacku, ale uctuji mobilnim zarizenim, ktere je asi podobne jako u nas primo napojeno na Ministerstvo financi. Pokrok se neda zastavit. Avsak atmosfera slusna a tak se mi v knajpe libi. Snad by tam mohl byt vetsi hluk a nejaka ta potycka. Vole! Neprivolavej nestesti. Jeste tu vtrhne nejaky Akbar a pokropi to samopalem.

Od Stiegla odchazim s nadeji, ze takova idylka jeste chvili vydrzi…