Neodolal jsem a v Šopě jsem si koupil jeden porter z Potštejna.
Černá piva jsem kdysi vyhledával a ani dnes se jim vyloženě nevyhýbám. Protože název piva Clock Cocoa Porter zněl celkem exoticky a stupňovitost 15°byla pro daný styl vhodná, šel jsem do toho. Iritovala mne jen cena 69 Kč za půllitr.
Pivo však bylo chutné a celkem potěšilo mé zhýčkané smysly. Mok nebyl suchý jak některé irské stouty, na druhé straně v sobě nenesl znaky přílišné sladkosti charakteristické pro vícestupňová, zejména tmavá piva. Maně jsem vzpomenul na karamelové černé Krušovice nebo na melasovitého Kozla. Kakao ani kávu jsem vyloženě v pivu necítil. Dominovala chuťová harmonie, poddajnost a ani se nezdálo, že tento výrobek obsahuje přes 6% alkoholu.
Ani mi nechybělo logo potštejnského porteru, což bude nejspíše nějaká rozběsněná futuristická mašina. Věřím, že v našem hlavním městě by si tento produkt našel své pravidelné konzumenty, v našem regionu jeho spotřebu ale brzdí poněkud slabší kupní síla.
Mám dojem, že mikropivovary, anebo alespoň některé z nich, jdou tvrdě po zlatém dnu. Pokud chtějí takovým způsobem tlačit na basu, budou muset ještě tvrději makat na tom, aby své zázračné produkty udaly. Dovedu si představit, že se vrátím zpět k vychytávkám z průmyslové produkce. A čas od času si nechám přivézt cenově srovnatelné, ale kvalitnější pivo odjinud. Pražákům, těm šibe na kvadrát. Před pár dny jsem se zastavil v Malý/Velký, Dnu pytle, BeerTime a BeerGeek. Pod 69 CZK za půllitr tam snad ani na nic nenarazíte. Jenže Pražáci mají praxi v tom jak na to… Hlučně se pobaví u jednoho kousku a po třech hodinách si to spokojeně namíří domů.
a tak v Beergeeku je škoda pít půllitry ne? Tam je lepší si koupit za 79 Kč dovudecku něčeho spešl… popřípadě pít běžnější piva po třetinkách, ale více druhů.
Komentář nebyl o konzumaci piva, leč o ceně za půllitr. Škopek ignoruji již drahná léta.
Normální člověk do tak drahých podniků nechodí. Já jsem Pražák a tomuto se vyhýbám.
taky jsem si ho tam dal. a k tomu tři výtečné Chmelaře.