Do Kurníkšopy dorazila pivní zásilka z Jižních Čech.

Jedná se o pivovar Obora z obce Malšice, která leží blízko krajského města České Budějovice.

S Oborou jsem již přišel párkrát do styku. Naposledy to bylo před pár lety na velkém zimním festivalu právě v ČB. Nejvíce mi utkvěla v paměti žitná desítka Žitohola.

Zřejmě protože se v mém oblíbeném podniku zrovna chystalo nějaké setkání organizovaných pivařek, k jejich občerstvení management zvolil citlivě malšický 11° ležák Ježibaba.

Pivo řemeslně dokonalé a dobře pitelné přímo vyzývalo k ochutnání další značky.

Tou byla zdařilá napodobenina polského, ne příliš známého stylu Grodziske.

Naposledy jsem ochutnával něco podobného od Hoppy Dogu.

Pivo by to mělo být alkoholicky slabší, což vždy uvítám, ale mám pocit, že u toho hoppydogského to úplně tak neplatilo.

Avšak to z Obory chutnalo přesně podle jeho popisu. Pšeničný nakuřovaný slad dával pivku potřebnou dávku „uzenosti“, avšak jen takovou, aby mok nepřestal být lahodný.

7% EPM navíc evokovalo zlaté časy, kdy se mohlo ve vybraných výrobních provozech konzumovat v pracovní době 7 a 8° pivo.

Obora mne velice potěšila a rád bych se z jejími produkty setkával častěji.

Navíc, když se tam poláme mraveneček, všichni to tam vědí….