Na presvedceneho pivare nemam vhodne jmeno |Martin Jarosek|. Jarosovsky lezak byl sracka a stejne tak i slovensky Martinsky Zdroj. Clovek by ocekaval aspon nejake lepsi pivo na ostrove Saint Martin, ale bohuzel. Sv. Martin lezi v Nizozemskych Antilach, ale je napul francouzsky. Poprve jsem tam zavital na jare 1989. Nasel jsem hospodu, kde tocili Stellu Artoise a anglicky Double Diamond. Asi za 7 let se mi tam podarilo dokonce sehnat lokalni lahvac Sint |zkazeny|.

 Od te doby jsem na zadne mistni pivo nenarazil. Podle internetu by tam mel byt jakysi pivovar s krkolomym nazvem Koolbaai, ale nikdo ho tam nezna. S zadnym mimoradnym pivem se ani nelze setkat v hlavnim mese Philipsburg. Na ostrove je asi 00 restauraci, lec vyber piv je zalostny. Heineken, Amstel, Bavaria, z USA zejmena Bud a Coors, z karibske oblasti Red Stripe, Carib nebo Presidente. Jedinou vyhodou je cena u poulicnich prodavacu, kde muzete koupit chlazenou tretinku za 1- 2 dolary. V restauraci je pivo pochopitelne mnohem drazsi.

Jedniny dobry mok jsem nalezl v jednom z cetnych obcerstvovacich stanku. Byl to americky psenicnak Blue Moon.Na  psenicnak  ponekud netradicni prichut, rekl bych az trochu do slana, avsak jinak chutnal skvelem s prouzkem pomerance i bez nej. Taky se s nim dobre zapiji mistni vehlasny liker Guavaberry, ktery je vyroben ze zvlastnich brusinek, ktere se vyskytuji pouze v tomto klimatickem pasmu.