Jako zatim zivy hudebnik nenavidim karaoke, caruso show stejne jako porad Zpiva cela rodina.
Od vcerejska karaoke nenavidim jeste vice. Na lodi se totiz rozhodli jednu takovou seanci usporadat. Karaoke masina byla naposledy v provozu tak asi pred rokem, tak bylo treba dat dohromady potrebnou kabelaz. A zjistil jsem, ze chybi konektor HDMI. Takze dopoledne jsem misto vymetani rannich lokalu behal po specializovanych obchodech, ale stejne jsem neuspel. Nikdo z kvalifikovanych prodavacu mi nedokazal jednoduse vysvetlit, ze ma snura je dostacujici a ze mohu pouzit video vstup. Vnucovali mi misto toho drahe snury s ruznymi koncovkami a to jeste mluvim obstojne slovensky. Odpoledne jsem karaoke zazracne zapojil i bez HDMI, ale zase jsem mel az do pul ctvrte sluzbu na recepci. Pak jsem se jeste musel stavit na poste a na degustace mi tak zbyla zhruba hodina. Nenavidim karaoke!
Co noveho ve 100 piv? Na cepu lezak od Helfa z Oseku. Vyrobky z teto obce mi vzdy chutnaly, at jako Osecan ci Helf. Tento lezak ma vsak podivnou sirovodikovou vuni. V chuti to neni citit, ale nez se napijete…Dale maji narazeneho Mikkelera. 8% Belgian Wild Ale. Cekam nejaky brutalni spontanne kvaseny kyselak, ale jedna se o celkem konvencni, nevyrazne lec pitne ale. Mikkelson je pivo pro snoby. Takovy dansky Matuska. V Bratislave stoji dve deci dve eura, coz jeste povazuji za solidni cenu. Mlada vycepni se mi sveruje, ze jede na dovolenou do Kodane a uz se tesi do Mikkelerskeho sklipku. Asi ma devce nasetrene. Kdyz jsem tam byl ja v roce 1990, tak tam vladl Carlsberg a Tuborg. A uz tenkrat tam bylo draze.
Hura! V Bratislave otevreli novy pivovar. Jmenuje se Heckler a ve 100 piv toci jeho Red Ale. Oproti Helfu velice prijemna vune. Vubec ne chmel. Takove to liboucke mlato co je citet ve meste kdyz vitr fouka od pivovaru {ale ne od Radegastu. To je spise citit ten sirovodik}. Chut velice vyvazena, chmele tak akorat, mlatova prichut vsak neni zdaleka tak intenzivni jako ve vuni. Vzdy jak jsem ocekaval, ze se nejaky ten degustacni ton rozvine, jakoby byl nahle utaty a objevil se jiny. Nicmene vse velice decente v kontextu slusneho moku.
Ackoliv v Klastornem pivovare mi asi pred mesicem naslibovali ruzne specialy, na cepu byl pouze 11 leziak. Ten je vsak nastesti docela chutny.
Zakonceni kratke zrychlene pivni prochazky bylo efektni. U Schenka tocili 11 lezak Bohumil. Loni mi prilis nejel, ale jestli to nahodou nebylo tim, ze nebyl kvalitni cep. Ted ho tam maji jako kren! Studeny, rizny s krasnou krouzkujici penou. Zkratka kvalita. Musel jsem mladeho vycepniho pochvalit. Poznal mne jako aktera z Ceske pivni valky.
Nenavidim karaoke!
Proč je Mikkeller pivo pro snoby? Obecně platí za jeden z nejlepších pivovarů vůbec a myslím že to svou tvorbou, se kterou se můžeme v Česku občas setkat, pravidelně potvrzuje. Obvykle člověk od něj dostane dobré a zajímavé pivko. A to ještě za cenu kolem 80 Kč/2 dcl na čepu, což je asi polovina toho, co stojí u něj doma v Kodani. A i tak tím spadá do celkem průměrné cenové hladiny v pivních barech v Dánsku, a to je pořád ještě levnější než podobné pivo ve Švédsku, kde jsou ceny běžně okolo 200 Kč/2 dcl. Ale jinak myslím, že Mikkeller dělá super pivka, kterým nelze v poměru cena výkon v českých barech nic vyčíst. A jestli je na Slovensku dokonce jen za dvě eura, tak už tam není vůbec co řešit.
Kdyz jsem byl naposledy v roce 1990 ve Svedsku, prodavali tam normalnejsi piva za jeste snesitelne ceny jako kategorii 3 a 4 jen ve specializovanych obchodech. Pamatuji si, ze dokonce nas Budvar tam mel jen 2,8 % alc. Do hospod ani jit neslo. Napr. ve Visby pry stalo tocene velke uz tenkrat v prepoctu 12 USD. V Dansku jsem tenkrat objevil asi 6 nebo 7 pivovaru [vedle Tuborgu a Carlsbergu si matne pamatuji jakesi Wiibroe, Hobroe, Giraf z Odense a Faxe]. Je chvalyhodne, ze v Dansku vznikaji nove minipivovary. Proti Mikkelerovi nic nemam, avsak z jeho sortimentu jsem u nas nebo v zahranici videl jen ipy, apy a supersilne stouty. Nejde ani tak o cenu, jen bych nekdy rad okusil Mikkeleruv lezak z poctiveho pullitru. Dale by mne zajimalo, zdali tento, ci jiny dansky minipivovar nekdy vyrabi neco typicky tuzemskeho jako napr. pivo Hvid Ol.