Kdyz se pivo jmenuje Becher aneb Bierborse

Silny dest s krupobitim mne zdrzel na me materske lodi. V Koblenz je stejne pivni nuda.

Kolem pul treti jsem vsak prece jen vylezl. Zdalo se, ze pocasi se prece jen trochu umoudrilo, tak jsem alespon planoval zdravotni prochazku. Zacalo opet prset, takze jsem dalsich 10 minut stravil pod strechou autobusove zastavky. To nema cenu, rikam si, radeji se vratim zpet na lod.

A pak jsem jej uvidel. Stanek, ktery tam normalne nebyva. Cepovali v nem nekolik druhu mistniho piva Koblenzer. Pred tim se ona znacka jmenovala Konigsbacher a jeji historie sahala az do 17. stoleti. Pils nic moc. Uvazuji o weizenu, avsak nahle si vsimam, ze dotycny stanek v prostoru neni v zadnem pripade opusteny. Je jich tam cela rada! Mel jsem stesti. Strefil jsem se do  ctyrdeni pivni akce s nazvem Bierborse [pivni burza]. Je to neco jako nase pivni slavnosti, jen s jinymi znackami. Avsak ani to neni upne 100% pravda. Tam vidim Platana a Rychtare. onam zase Bernarda a samozrejme i Pilsner Urquell a Kozla, coz se vsak nepocita. A tamhle pardubicky Porter! Neni vsak z Pardubic, nybrz z nemeckeho Lobau. A jsou to portery ovocne. Nais Porter je vsak vyvedeny skoro stejne jako u toho z Pardubic. Asi je neco v neporadku s ochrannou znamkou.

Dost uz ale tlachani. Jsem tu prece kvuli konzumaci. Pivo Vulkan [Lassky] se delavalo v Koprivnici [dnes se jmenuje Polivar]. Tento Vulkan vsak pochazi z Nemecka a vari se udajne jiz od roku 1875. Pilsner je skutecne krasna zalezitost. Jen tak dal! Uvazuji o tmavem, avsak nakonec smeruji k daksimu stanku. Vypada jako starodavna germanska lod Kogga. Pivovar se jmenuje Stortebeker a je ze Stralsundu. Tam jsem v roce 1988 4 mesice pracoval. Tehdy mistni pivovar varil max. dva druhy piva, Stortebeker jich dnes vyrabi snad desitky. Davam si nefiltrovany Keller. Lahoda. Navic k tomu pousti stare Sweet a Suzi Quattro. Tady bych mohl vydrzet. Povinnosti mne vsak vyhaneji a nuti pokracovat v prijemnem hledani.

Burza je pojata dosti mezinarodne. Vedle nemeckych a ceskych znacek vidim i stanky s pivem z Chorvatska, Spanelska, Belgie a dokonce i ze Singapuru, Indie a Brazilie. Ty vsak nabizeji pouze sve globalni produkty. Prilakal mne stanek Bier aus Franken. A hned prvni Pilsner mne nadchnul. Jmenuje se Becher a je z Bayreuthu. Takova jemna chutna jedenactecka plna klasicke pivni vune. To by se popijelo…Cerny lezak Manns Brau je rovnez vynikajici. Trochu prazeny a hlavne hutny. Jsem trochu zklamany z Huppendorfer Vollbier, coz je polotmave, trochu prazdne pivo, avsak chut si spravim nefiltrem Riegele z Augsburgu. Pivovar z roku 1386. Parada.

Ma pracovni smlouva mne nuti vratit se do zamestnani. Nu coz. Sedm informacnich kousku staci. Navic nic se nema prehanet. Mimochodem vcera z lodi vyhodili skotskeho kuchare kvuli chlastu, takze vladne trochu vyjimecny stav. Bierborse je nadherna prehlidka alternativnich pivnich znacek s velkym vyberem a coz mi udelalo snad nejvetsi radost s hojnou navstevou prevazne mladsich obyvatel. Jen to pocasi moc nepralo..

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>