Ještě trochu si poležet….

Dozvuky Ležákového týdne v Kurníkšopěhospodě jsem zachytil ještě toto pondělí.

Vedle některých značek, které jsem minulý týden ochutnal jsem na seznamu spatřil ležák z Luhačovic.

Doposud jsem pil jen nějakou jejich ipu, tak jsem nabídku ocenil. Mok byl kvalitní a až bolestně hořký. Intenzivní pelyněk naštěstí vyvažovala sladová tělnatost, takže Vincent (Vincenz?) 12° nebyl jen samý chmel. Hořkost pronikla i do doznívání. Napadlo mne, že od luhačovického piva bych očekával chuť spíše do slana, uvážíme-li lokalitu plnou charismatických minerálních pramenů.

Je dobře, že toto lázeňské město má svůj pivovárek. Věřme, že ten si najde své klienty zejména z řad lázeňských hostů.

Dalším z testovaných vzorků byl bavorský Keesmann Herren Pils. Značka mi celkem důvěrně známá, neboť jsem na ni chodíval během mých krátkých pobytů v Bambergu.

A ve srovnání s předchozím pivkem jsem se opět ubezpečil, že když dva dělají totéž, není to totéž. Keesmann je malý městský pivovar s lahvárnou, proto mi jeho produkty chutnají skoro minipivovarsky. Herren Pils je filtrovaný, nicméně je plný poutavých vůní a příchutí. Kvalitní německé značky mívají k těm českým dost blízko, ale některé rozdíly jsou, alespoň pro mne, docela patrné. Kupříkladu mnohé Kellerbiery mívají spíše sladovou příchuť, naopak Pilsy či Pilsnery jsou mnohdy až pronikavě hořké.

Bamberský výrobek je v příjemné balanci a zaručeně potěší srdce i českého pivaře.

Ležáková akce v Šopě se povedla a mohli by ji v dohledné době zopakovat.

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>