Frankies go to Bratislava

Pred par dny jsem se zase stavil v Bratislave do pivoteky 100 piv. Vyber na Slovensko dobry. Dal jsem toceny Karpat Golden Ale a trochu necharakteristicky nasladly 13% Stout z Liptovaru.

Posledne jsem se v lahvovem Imperial Pilsneru trochu zklamal, proto jsem lahve jiz vybiral obezretneji. Jedna z lednicek byla vyhrazena pro ceska remeslna piva. Mordyr, Matuska, Clock. Zaujala mne sedmicka z produkce druheho breclavskeho minipivovaru Frankies. Byla k dostani ve dvou verzich: Lezak a IPA. Samozrejme, ze jsem nevahal. Pivo v nevratne lahvi s klasickou korunkou stalo celych 5 EUR, coz se mi sice zdalo dost, ale na druhe strane  podobne podniky svymi nakupy financne podporuji. Etiketa prosta s karikaturou dvou osob, zrejme majitelu onoho stanku. Jinak zadne blizsi informace. Na druhe strane flasky dalsi etiketa, ktera vypadala jako maly dotaznik. Rubrika – lezak, ale, stout a chlivecek k zatrzeni. Fixem do prislusne kolonky dopsan EPM i stupnovitost. Urcite velice usporne, ale rovnez velice neosobni.

Samotne pivo vsak vysoce kvalitni. Ocenoval jsem zejmena vyvazenost vsech jeho slozek. Jemna dvanactka o stredni horkosti, dostatecnem rizu a prijemne vuni, ktera doslova klouze do krku. Podle mne bez zjevnych senzorickych chyb. Sedmicka se ztratila, ani nevim jak. Jediny drobny problem, ktery mne napadl byl snad, ze tuto znacku bych nejspis tezko odlisoval od ostatnich podobnych piv. Chybel mi charakteristicky „rukopis“, zvlastni znameni. To se ovsem pri prvnim a jedinem kusu neda takhle s urcitosti definovat. Tak prejme Frankies mnoho stesti do dalsi varby.

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>