Hospody jsou stále zavřené. Ale pravověrný pivař se ke svému zamilovanému nápoji vždy dostane.
Nalézt u opilých okének Ostravar, Radegast nebo PU není nikterak obtížné. Pár dní se však věnuji pivní alternativě v době výjimečného stavu.
Z Bělského lesa není daleko do samotné Staré Bělé. Ale místní hospody s lokálním ležákem byly ještě před cca 2 týdny skoro hermeticky uzavřené. Jistou naději poskytla Koliba v Zábřehu. Lokál byl několik let uzavřen a rozjel provoz, až se jej ujal management ze Starobělského pivovaru. V tomto případě se nejedná o klasické okno, ale o stůl a výčep, ze kterého obětavý personál točí desítku a dvanáctku – tu v kelímku za 29 Kč. Všude kolem rozlehlé volné prostranství, kde mají pijani hodně místa ke konzumaci, aniž by se museli mačkat.
K mé velké radosti od včerejška začal fungovat i výčep v Garáži. Jedná se o klasický venkovní výčep, ze kterého tečou prozatím jen dva druhy Garážmistra. Dvanáctka byla vynikající. Předpisově vychlazená se vzhlednou pěnou a plna vyrovnané chuti. Uzavřený podnik využívá volného času k rekonstrukci. Na štaflích dokonce pracoval i samotný šéf Marcel Lesník alias Woodman. Postěžoval si, že podnikatele jeho druhu chce vláda zlikvidovat. Povzbudil jsem ho, že je třeba bojovat, přestože skoro 80% obyvatel našeho státu je stále zblblých oficiální propagandou. Snad konečně již vyjde zlatavé slunce se sněhobílou pěnou…..
Ve starých Výškovicích pomáhají lidem hasit žízeň hned tři podniky vedle sebe. Pod parohama točí vedle Radegastu a PU též Hukvaldy. Skvělé, avšak opět počínám v onom poctivém pivu cítit nějakou netypickou vůni.
O kousek dál U Honyšů dokonce čepují 14°ipu z Nachmelené opice. Pozadu není ani minipivovar Aero v Hrabůvce. Jejich11° Pilot chutná výborně.
V období nouze snad nejsou sjednocená pravidla prodeje přes okénko. Někde vám čepovaným pivem pouze naplní vlastní petky, jinde si musíte nějakou nádobu donést. Jinak se však skoro všude běžně točí do plastových pohárků. Je to sice tragické, ale zlé časy je třeba nějak překonat…..