Pivo s takto vlasteneckym nazvem jsem nemohl ochutnat nikde jinde nez v Budapesti.

Na uvod v podniku Hrabal Sorozo jsem si dal 10 Broucka z Nove Paky. Osvezujici pivko – Nova Paka ma proste svuj rukopis, ktery najdete ve vycepnim svetlem  [ csapolt vilagos] stejne jako v 16 specialu. Co dal? Postriziny tentokrat vynecham, tak co takova polotmava pardubicka desitka? Zni to lakave, ale nakonec se rozhoduji pro zitnou trinactku s atraktivnim nazvem Cesky Granat. Zitneho piva je u nas stale vice, naposledy mne mile prekvapilo zitne od Richarda z Racic. Granat vyrabi Trebonsky Regent, kdysi jeden z nejlepsich pivovaru u nas. Asi pred 6 lety jsem mel moznost regentovske zito ochutnat, ale vubec mi nejelo. Bylo dosti nakysle. Zrejme se neco zgrclo v procesu kvaseni.

Soucasny trebonsky zitnak uz je vychytany. Zadna kyselost ani cizi prekvasene prichute. Dokonce bych se odvazil konstatovat, ze je docela nudny. Pri vyssi stupnovitosti [EPM 13] ma celkem nizky obsah alkoholu – 4,3%. Riz stredni, stejne jako horkost. Tu bych u zitnaku ocekaval intenzivnejsi. Doznivani skoro zadne, presto ze jsem se snazil do piva zaposlouchat. Nakonec musim priznat lehkou prichut obili, na druhe strane vsak ne zrovna pivni chutovou asociaci na bonbony Bon Pari.

Cesky Granat tedy zadny zazrak. Nicmene proc jej nezkusit? Tisic hub – tisic nazoru.