Tak jsem se tam konečně dostal. Do hospůdky Babylon na Střelniční ulici.

V pondělí jsem tam odpoledne zastihl jediného hosta, kterým byl shodou okolností můj někdejší kolega z Konzervatoře, v úterý byl nový šantán již plně obsazen. Hospůdek nabízející alternativní značky není v Ostravě v žádném případě dost, proto je každý podobný přírůstek velice vítán. Nejspíš stabilně se v Babylonu vyskytuje Skřečoňský Žabák, který  po rozpačitých začátcích (viz Martinovské pivní slavnosti před několika lety) našel své nenahraditelné místo na lokálním pivním trhu, včera byl na čepu vedle něj i karvinský Larysche, čili v Babylonu se vyskytly hned dva zástupci ze sousedního okresu. Prozatím interiér výčepu zdobí tři kohouty, proto v dohledné době nelze očekávat nějaké větší degustační orgie, přesto při přílivu kvalitního moku se můžeme slušně namlsat.

Hospoda vypadá hezky, ale samozřejmě potřebuje „zabydlet“ a získat stabilní klientelu. Osobně jsem postrádal vývěsní ceduli s názvem podniku a viditelné označení nabízených piv. Toho jsem si nevšiml ani v interiéru, jen na okně je proveden nekontrasní nápis Skřečoňský Žabák, což může spěchající pivař lehce minout. Mohla by se objevit i nějaká kýčovitější restaurační dekorace, neboť podle mne se ani dobře míněný art k českému pivu příliš nehodí.

K pivu jsou k dispozici i pivní chuťovky a v pondělí večer se zde nedomluvíte česky, neboť probíhají kurzy angličtiny. Ostatně jsme v Babylonu, pozor jen, aby nedošlo ke zmatení jazyků. Takže zazpívejme nové hospodě sborově světový hit od skupiny Boney M. Rivers Of Babylon, nebo ti umělečtěji založení Gates Of Babylon od Rainbow.