Kdo by neznal film Postřižiny. A většina, co jej zhlédla snad i ví, že se točil v už dva roky nefunkčním pivovaru v Dalešicích.(uzavřen roku 1978). Celý příspěvek →

Altvater 12° přímo klouzal do krku. Co si dát dále? Celý příspěvek →

Běžně konzumuji piva tak do 14°. Občas ale z důvodů výzkumu udělám výjimku. Celý příspěvek →

Obnovení pivovarských tradic v České Třebové jsem před cca 14 lety uvítal. Českotřebováci pivně založeni vymetali zimní i letní festivaly v hrdých vlasteneckých trikách a dokonce vařili po domácku pivo v soukromé provozovně U tří pupíků. Celý příspěvek →

Hulváky jsou městskou čtvrtí Ostravy. Dnes společně s Mariánskými Horami. Nejsilnější asociací na Hulváky mám z dětství, kdy se na místním koupališti můj otec několikrát marně pokoušel naučit mne plavat. Celý příspěvek →

Tak se určitě žádný šlechtic nikdy nejmenoval. V tom názvu jsou však obsaženy dvě značky regionálních piv z Hradecka. Celý příspěvek →

…kde pan Matuška již pěknou řádku let vaří své speciály.

Město Broumov má jen jeden tradiční pivovar založený již v roce 1348. Celý příspěvek →

Zjistil jsem, že můj článek, který jsem tady umístil cca před týdnem nejde na stránce Aktuálně otevřít.

Snad je to jen technická závada, možná však, že se cenzorům nebo dokonce AI zdál článek závadný. Nevím, co je na cestě po Luhačovicích neslušného či protispolečenského, nicméně provádím ještě jeden pokus. Tentokrát ve zkrácené verzi.

Cesta do Burger Brothers U Koňa proběhla hladce, pomohla informační služba vedle kolonády, která spíše informuje o teplotě či hustotě minerální vody Vincentka, případně o procentuálním poměru aniontů a kationtů.

Sledovat tok říčky Šťávnice, až narazíte na konec schůdné cesty, zabočit doprava. Po dalších cca 500 metrech uvidíte po levé ruce zmíněnou hospodu.

Na čepu 6 druhů piv. Doporučuji vynechat Radegast 10°.

11° Alojz je chutný a nádherně vybalancovaný ležáček, který harmonizuje s okolním lázeňským prostředím.

12°Vincenc je rovněž ležák, ale zdál se mi zbytečně moc hořký (40 IBU). Je homogenní, možná by z něj měla problesknout nějaká osvěžující jiskřička nebo zajímavější a delší doznívání.

12° Čerňák je Flek podle očekávání nastaveném letitou zkušeností, ovšem Winter Ale fantastické. Med, zázvor, badyán, skořice, hřebíček – vše ve vzácném souladu.

Chutná i americký ležák s nízkou hořkostí, ale s osobitou inspirující chutí.

IPL je v současnosti v kurzu. Kombinuje strohost i latentní vyzývavost ležáku s aromaty cizokrajných chmelů. To demonstruje i American 12° z Luhačovic.

Při půldenním pobytu v Luhačovicích se nic zvláštního nestalo. Trochu mne jen rozladilo, že p. Zavrtálek nakonec v hospodě zrušil svou odpolední rezervaci.

Když do lázní, tak jedině do Luhačovic!

A včil mudruj….

V Luhačovicích jsem byl naposled v září roku 2020. Od té doby však v onom lázeňském městě došlo k zásadní změně.

Vznikl tam Lázeňský pivovar. Celý příspěvek →

V pohraniční obci Šilheřovice stojí klasicistní zámek s rozsáhlým přilehlým parkem.

Již během minulého století, v mé paměti tak v 70. a 80. let byl tento areál u Ostraváků velice oblíbený. Konaly se v něm nejrůznější společenské a kulturní akce jako třeba koncerty  tzv. vážné hudby. Celý příspěvek →