Před pár lety začala tzv. „Sametová revoluce“ inspirovat i pivovarníky. Celý příspěvek →

Minipivovar v Praze – Ládví funguje už řádku let a má u většiny fajnšmekrových pivopijů celkem dobrou pověst. Celý příspěvek →

Podle bavorského Rheinheistgebotu rýže, jako i jiné nestylové přísady do pravého „čistého“ piva nepatří. Přesto třeba koncern Anheuser-Bush se k jejímu používání hrdě přiznává na svých etiketách. Celý příspěvek →

S Divadlem Petra Bezruče mám vždy šanci navštívit i vzdálenější česká města, kde mohu znova a čerstvě vyhodnotit aktuální pivní situaci. Celý příspěvek →

Bylo krásné slunné odpoledne a já kolem 13.30 stanul před terasou pivovaru v Heřmanicích. Celý příspěvek →

459 metrů vysoká hora Říp je českým kultovním a poutním místem. Celý příspěvek →

Už nám končí říjen – tradiční měsíc plzeňského nefiltru. Celý příspěvek →

O svém vztahu k protivínskému pivu Platan jsem už tady nejspíš psal.

Ale nemůžu si pomoci. Celý příspěvek →

Minipivovar Theodor z Velkých Těšan patří rozhodně mezi ty služebně mladší. Celý příspěvek →

S hanušovickým pivem jsem se osobně seznámil už na samém počátku 80. let. Celý příspěvek →