Vypadá to jako název nějaké surrealistické povídky, ale ve skutečnosti jsou to vlastně názvy dvou piv.
Jestliže se v našem městě opět po letech koná MS v ledním hokeji, je název piva Hokejka zcela namístě.
Uvařil je krnovský pivovar Nachmelená Opice. Je to klasický 12°ležák, krásně vybalancovaný s intenzivní hořkostí a nadprůměrnou pitelností. Opět výrobek, který (alespoň u mne) evokuje respekt k tradicím a vlastenectví. V každém loku jsem objevil odkaz na malebnou krajinu zvrásněnou rozsáhlými chmelnicemi a poctivé nepřetechnizované české hospůdky.
Dokonalou iluzi samozřejmě narušuje jenom cena – 65 Kč za půllitr.
Existuje jakýsi předsudek, že pivní styl stout se musí prezentovat vysokým obsahem alkoholu i vyšší stupňovitostí.
Produkt Létajícího Bezdomovce Dos Paprikas dokazuje, že tato tvrzení nemusí být v žádném případě pravdivá. Je to 11°a neoplývá ani etanolovou silou.
Slušný stoutík, řekl by si nic netušící konzument. Ovšem zaručeně by ho upoutal fakt, že se do něj jako speciální ingredience přidává uzená paprika.
Proti gustu žádný deputát. Německý Rheiheitsgebot z roku 1516 je dnes už nefunkční relikvií a do piva tak můžete přidat skoro vše myslitelné, případně i nemyslitelné. Dos Paprikas (Paprikos) přesto chutná celkem konvenčně a díky uzené zelenině i zajímavě.
Nicméně bylo třeba spláchnout experiment třetinkou zdařilého klášterního rauchu z Předklášteří.