Před nějakou dobou prošel paskovský polotmavý ležák Borloch poměrně nešťastným obdobím.
V jedné várce byl cítit sirovodík (H2S) a bylo mi referováno, že tento problém se v jistém časovém horizontu vyskytl na více výčepních místech.
O něco později jsem pil toto pivo z PET láhve a zdálo se mi nějak nepivně zgrclé.
Chystal jsem se na inspekční výpravu přímo do Paskova, avšak neměl jsem na to čas.
Je ještě možnost zdegustovat skoro celý sortiment Panského Pivovaru v třebovickém podniku Big Jack, ale tam se od jisté nedávné doby moc nezdržuji. Někdy v červenci jsme v onom podniku hráli s kapelou Hudební Událost a já jsem zjistil, že se to vůbec nevyplatí. Tento klub nedisponuje vlastní PA aparaturou a tak si jej musí účinkující hudebníci sami vozit. Stěhování a ozvučování kolikrát zabere i více času než samotný koncert.
Kapacita interiéru je poměrně malá, takže i když je celkem plno, je přítomno jen maximálně pár desítek lidí. Tento fakt se odrazí samozřejmě i na výšce honoráře, neboť u Big Jacka se vybírá dobrovolné vstupné „do klobouku“ a to zejména v případě početnější kapely vypadá dosti žalostně.
Dobrá. Nejezdíme tam vydělávat, ale poskytovat kulturní zážitky a podporovat pivovarského malovýrobce. Doposud se nám personál vždy odvděčil alespoň nějakým tím pivem zdarma. Avšak při posledním vystoupení nám naúčtoval plnou cenu.
Z těchto důvodů jsem se rozhodl v Big Jacku již nevystoupit.
Takový masochista zase nejsem….
Před pár dny jsem se konečně do Paskova vypravil
Osvěžující 10°, zajímavý jadrný, snad stále spodně kvašený pšeničňák.
A nakonec Borloch, který se po nepříjemném výpadku vrátil zpět ke své původní kvalitě.
Věřme, že mu krátké zaváhání odpustí zaskočení výčepní a hlavně jeho fanoušci.