Včera jsem ochutnal zase pár nových piv ze sortimentu pivotéky v Pivovarském domě Ostrava.

Matuška je drahá značka, ale jeho California skutečně stojí i za tu pohanskou cenu (100 Kč za 0,7 l). Je to prostě Rolls Royce mezi českými pivy. Britský ale od Burtona (3,8%) byl uvařen tak aby nikoho neurazil a dlouho vydržel, nicméně v záplavě silných sladkých belgických piv to byl úspěšný osvěžující počin. Byl jsem zvědav na bílého pšeničného Trappistu z Holandska (La Trappe Wit) a skutečně nezklamal. Pšenka nebyla agresivní, nakyslá ani neměla jinou pachuť. Prostě – klášterní čistota a nevinnost. Hodně sladký byl zlatý Satan (Satan Gold). Těch osm procent alkoholu musí být někde cítit. Další belgický skvost Triple Karmeliet byl sladký rovněž, ovšam podstatně zajímavější chuti. Snad proto, že při jeho výrobě se používá kombinace zrna ječného, pšeničného a ovesného.

Otevřeno je od pondělí do pátku 12.00 – 15.00 a 16.00 – 19.00.