Samozřejmě nemám na mysli obuvníka z baťovského města, nýbrž tamější pivní značku.

Předloni jsem měl to štěstí ochutnat toto pivko přímo v jeho výrobně – v pivovarské hospůdce ve Zlíně – Malenovicích.

Zrenovovaná historická budova pivovaru přímo láká k návštěvě. A uvnitř Švec jako příslovečný křen!

Pivo je to asertivní, upřímné, co si na nic nehraje. A v autentickém prostředí chutná dvojnásob.

V pátek jsem měl štěstí. Zlínského Ševce čepovali v Kurníkšopěhospodě. Byl to tam v onen den jediný točený ležák, ale skutečně stál za ochutnání, i když mne stále může iritovat cena 49 Kč za půllitr.

Zlínský ležáček si stále drží svou kvalitu a vysokou pitelnost. Neoslní nějakou zvlášť výraznou vůní či příchutí. Naopak. Chová se celkem nenápadně. Avšak když se do něj zaposloucháte, což není v tomto případě nic složitého, zjistíte, že je vskutku těžko odtrhnout krygl od úst. Švec spolehlivě a rutinovaně uhasí žízeň, nebo jen potěší srdce v plné i opuštěné hospodě.

Prostě Švec je váš přítel.

Myslím, že by si tato značka určitě zasloužila někde v Ostravě pravidelný odběr.