Na pivo Baraba jsem narážel příležitostně pár let zejména při mých cestách do Českého Těšína.

Těšín byl dlouho městem bez vlastního pivovaru. Někdy kolem roku 2013 se tam objevil jakýsi Sachsenberg, ovšem ten, podle mých informací stále zůstává pivovarem létajícím, i když mne jeho majitel už před pár lety ubezpečoval, že se to brzy změní.

Nyní se tedy v ČT objevil Baraba (když je to tak napsané, tak to vypadá jakoby přišel do České Televize nějaký negativní živel). Vzpomněl jsem si, že zhruba před 2 lety, kdy jsem, tehdy ještě létajícího Barabu popíjel naposled, mi docela chutnal.

Koupil jsem si litrovou petku 12°. Poctivý mok, jak má být. Nápoj ušlechtile voňavý i řádně hořký. Ve svém odhadu jsem se spletl o celé tři jednotky IBU. Baraba jich má robustních 36. Příjemný hořký degustační zážitek z každého hltu je zakončen pěkným nezáludným ozníváním.

Teď už je třeba ochutnat těšínského Barabu někde na čepu – to znamená rozšířit jej do příslušného regionu, případně i za jeho hranice.