Ráno jsem vyrazil z Horšovského Týna směr Domažlice.
Na místním autobusovém nádraží jsem se moc nezdržel a co nejrychleji spěchal do Sušice.
Ani tam jsem neprodléval a nastoupil do autobusu směr Kašperské Hory.
Počasí nebylo nic moc. Teplota se pohybovala kolem 14°C a bylo celkem oblačno. Ještě než jsem dorazil do své plánované destinace zjistil jsem, že z Kašperských Hor jede přímý autobus až na Kvildu, kde je v provozu už řadu let minipivovar. Na internetových stránkách jsem se však dozvěděl, že restaurace je v tuto sezónu otevřena pouze od čtvrtka do neděle. No nic, řekl jsem si. Dám si pár kousků v Kašperkách a odskočím si do Rábí na pivo Šafář.
Pivovarská restaurace v KH (nezaměňovat za KH) se nalézá přímo na půvabném historickém náměstí. Není příliš rozlehlá. Venkovní předzahrádka byla z důvodů poměrně nevlídného počasí skoro prázdná a většina hostů se nacházela uvnitř. Hned u vchodu je umístěna varna, výčep a pár stolů. Provozovna nepůsobí příliš stylově, ale plní svůj účel a v době letní sezóny funguje jako můj oblíbený „hučák“. Část restaurace se nachází i v suterénu, ale ani tam není nějaká větší kapacita.
Líbilo se mi sedět naproti pípy a sledovat čilý ruch. Na můj vkus byl v hospodě nadbytek hlučných a rozmazlených děcek, ale jinak mi atmosféra vyhovovala. Prostě prázdniny.
Desítka skvělá. S krásnou pěnou se na mne přímo usmívala. O nic horší nebyla ani dvanáctka. Piva plná, přírodně voňavá a lehce pitelná. Trochu jsem se snažil svou novou zkušenost srovnat s návštěvou pivovaru v Přešticích. Tam se mi pivo zdálo o něco teplejší a s excesivním řízem. V KH bych možná i trochu teploty ubral a přidal na řízu. Jinak však super.
Lehký ejl byl rovněž slušný, černá 14°byla určena spíše alkoholicky odolnějším ženám. Příliš hodně kávy a čokolády.
Vypravil jsem se autobusem zpět do Sušice, kde jsem přesedal na spoj do Rábí. Míjel jsem továrnu Solo. Mám dojem, že se tam již léta zápalky nevyrábí a už dlouho je provoz přestěhován do Lipníku.
Čepický minipivovar patří podle mne do kategorie zlegalizovaných domovarníků. Jeho 12°Šafář točí ve stánku občerstvení u řeky Otavy. Pivko v plastovém pohárku za 50 Kč mne příliš nenadchlo, ale ani nezklamalo. Prostě standardní minipivovarský produkt. Na cestě z Čepice se potvrdila má čerstvá teorie o lajdáctví v informacích o odjezdech dopravních spojů. Na zastávkách byly údaje prohozeny a já, i když jsem stále obdařen jistým orientačním smyslem, jsem naivně a důvěřivě čekal na autobus do Sušice v protisměru.
Nakonec úspěšně přijíždím do Sušice. Už se nemohu dočkat piva…..