Onehdy se mi dostala pod jazyk slovenská značka, kterou jsem doposud neznal.
Posledních pár let jsem objevoval pivní Bratislavu a to dosti úspěšně. Koncem roku 2018 jsem v tomto hlavním městě SR a v blízkém okolí napočítal asi 15 minipivovarů. Tytam jsou časy, když se tam nejvíc točilo nepitelné Jubilejné a nejznámější pivnice byla Mamut s obligátními českými značkami.
Dnes můžete tímto příjemným městem korzovat mezi pivovarem Měšťanským, Patrónským či Kláštorným a ve vybraných ochutnávkových pivnicích otestovat i piva z jiných slovenských měst a krajů.
Slovenské pivo, které jsem ochutnal naposled se jmenuje Flamm a pochází z Rájeckých Teplic. Jednalo se o pětilitrový soudek a jistým handicapem byl fakt, že se jednalo o klasický 12° ležák, který bohužel nebyl přístojně vychlazen. I přesto jsem dosáhl příjemného degustačního zážitku. Pivko výživné, chutné i trochu jinotajné. Akcent na sladovou složku a milá následná chmelová hořkost. Jen by to chtělo lépe vychladit.
Skoro závidím občanům Rájeckých Teplic i příležitostným lázeňským hostům jak jdou Flámmovat….