Regenta jsem kdysi miloval.
Pil jsem jej v omezeném množství už v roce 1979, o dva roky později jsem se stal již jeho nadšeným vyznavačem.
Bývalo těžké Regenta objevit mimo jihočeský region. V roce 1987 se Regent v rámci podivuhodné gastronomické akce dostal až do odlehlého Šumperku. Avšak už tam jsem zpozorněl. Pivko bylo sice stále poměrně chutné, avšak jeho lahodná a voňavá hořkost se jaksi počala transformovat do jisté evidentní mandlovosti. Tento trend vydržel po několik let. Vzpomínám, že v prosinci 1987 se láhvový Regent dostal do jednoho zábřežského konzumu a že jej popíjel při tehdejším vítkovickém koncertu i zpěvák souboru Uriah Heep.
Naposledy jsem pil točeného Regenta asi před týdnem v Opavě. Co říct? Typický průmyslový ležák.
Kdysi jsem ochutnal z Třeboně pivo žitné, bylo ale dosti nakyslé. Po letech již byl tento druh v třeboňském podání mnohem vychytanější, avšak ani tenkrát mne tento speciál příliš neoslovil.
Minulý týden jsem v hospodě narazil na točené pivo Ecobeer, což má být IPA s 5,6% alkoholu a EPM 13,99%. Údajně je při výrobě použito i trochu ovsa. Dal jsem si je spíše ze zvědavosti a nic mimořádného jsem neočekával. Očekávání – neočekávání se beze zbytku naplnilo. Jakési průvodní znaky svrchňáku, trochu aroma z cizích chmelů, jinak však nuda a opět ta podprahová industriálnost. Proto jsem se ani nesnažil pouštět do nějaké hlubší analýzy a dal si raději něco na zapití.
Možná, že by nebylo marné nalézt varné listy z 80. let, případně znovu zaměstnat dnes již určitě letité emeritní sládky a udělat z Regenta opět chutné pivo.
A to ještě mají lepší sudovou produkci oproti lahváčům. Tam už se dá mluvit o hnusu na entou. Jednou za dva nebo 3 roky si koupím jejich lahváče, jestli se to nezlepšilo a vždy zjistím, že nezlepšilo.
A takovej je to krásnej pivovar s dlouhou historií, jeden z nejstarších na českém území, mrzí mě to, že se víc nesnažej, je to škoda.