Počátkem dubna jsem se tady rozplýval nad výrobkem nového brněnského minipivovaru Moravia. Včera jsem si koupil jeden jeho lahváč.

Pivo se jmenuje Punkevní 11° a je to čistokrevný ležák. Od prvního usrknutí je zjevné, že se jedná o naprosto poctivý a vlastenecký výrobek. Žádné experimenty. Přirozeně voňavý mok, který v žádném případě není přechmelený a má všechny chuťové sounáležitosti. Primární „svou“ příchuť, klasické jedenáctkové tělo a pěkné, přírodní doznívání. Trochu mi připomínalo jakési jihomoravské pivo z 90. let, myslím, že nejspíš to mohl být napravený uherskobrodský Oslavan.

Takže do Pivotechny si zajdu znovu. Mají tam ve stejném balení a za stejnou cenu (89 Kč) i dvanáctku.