Opet jsem si vzpomnel na sve umelecke [a pivarske] pusobeni v nekdejsi NDR v roce 1988.
Ve spolkove zemi Meklenburg to tenkrat vypadalo skoro jako po valce. Pripadalo mi, ze prestoze v NDR tolerovali i jakesi soukrome podnikani, Erik Honecker drzel oprate pevne v rukou a nepovolil svym krajanum zadny signifikantnejsi rozlet.
V Greiswaldu byl mestsky pivovar. Ve meste se bezne nalezal na cepu jen jeden druh – svetly lezak nikterak vyjimecne chuti, ve specializovanem obchode bylo mozno sehnat i par jinych druhu. Cena za kus tenkrat neprekrocila v prepoctu 3 Kcs, cili pivo tam bylo v 2. polovine 80. let levnejsi nez u nas.
V baru, kde jsem tenkrat hral, vsak bylo pivo drazsi, nebot se jednalo o nocni podnik. Tretinka piva Baltic z Rostocku tam tenkrat stala 3.60 vychodnich marek, coz bylo v prepoctu asi 10.80 Kcs. Pak se tam zacalo objevovat tenkrat asi nejslavnejsi dederonske pivo Radeberger. To stalo celych 5.50 marek [neuveritelnych 16.50 Kcs]. Hodne mi tenkrat chutnalo a vzdy jsem uvital, kdyz mi jej nejaky host koupil. Nas bubenik tomu rikal „zapichnuty Radeberger“ [obmena krasobruslarske terminologie]. Jinak piva v NDR nic moc. Za zminku stoji snad jeste berlinsky Kindl, ktery jsem konzumoval v nadraznim hucaku ve stanici Lichtenberg s nazvem Zum Tender.
Jednou jsem kdesi u Drazdan narazil na lahvac s nazvem Wernesgruner. Upoutalo mne, ze pivovar byl zalozen jiz v roce 1436. To snad nebylo ani Sasko, natoz Nemecko jako takove. Pivo bylo vynikajici a pripomnelo mi mou neprilis vzdalenou domovinu. Jeste nekolikrat jsem mel moznost toto pivo ochutnat a vzdy jsem si celkem pochutnal.
O 27 let pozdeji jsem logo Wernesgruneru [samozrejme jine nez kdysi] zahledl pred nejakou kavarnou ve Witenbergu. Bohuzel, meli tam zrovna dovolenou. Dnes jsem si ale jednu flasku v Rewe koupil.
Zadna hlubinna degustace. Proste jsem mel zizen a lahvac si s chuti otevrel. Etiketa samozrejme nezapomnela zminit, ze se jedna o pilsnerovskou legendu z roku 1436 {tentokrat to evidentne nebyl pilsner]. Samotne pivo prijemne horke, celkem i vonelo, ale zadny zazrak. Chvilemi mi pripominalo nekdejsi Beck` s, obcas jsem v nem ucitil prichut mass production. Jinak ale slusne. Mozna vsak, ze v tom hraly roli i me cetne vzpominky.