Vladyka mění názor i program

Minulou neděli jsem po sobotní inaugurační návštěvě Psích kusů byl rozhodnut pivně i finančně odpočívat. To bych se ale nesměl podívat na stránky Kurník šopy…

Hned první položka v přehledu točených piv stála zato. Vladyka 11° z jihočeského pivovárku v Českém Rudolci! Tak to se teda doma povalovat nebudu! Zjistil jsem si o víkendu docela sporadické spojení MHD z Hlučína do Pustkovce a vyrazil.

Vladyka byl naštěstí stále na čepu.Promptně objednaného půllitru se mi dostalo brzy a v očekávané kvalitě. Vůně příjemná, následné degustační popíjení taktéž. Celkem vybalancovaná výsledná chuť, osvěžení, lehké chlebovité doznívání. Na napití „na plnou hubu“, kdy se aktivizují i buňky v zadní části úst a na obou patrech se mi krátce zazdálo, že se v moku objevuje i další latentní a velice pozitivní příchuť, tento vjem byl však slabý a tak s ním do konečného hodnocení nepočítám. Na druhé straně jsem měl na krátké sekundy párkrát i dojem, že kvasnicový odér je trochu více vpředu než bývá zdrávo. Nicméně celkový pocit z Vladyky byl velice kladný.

Tentokrát jsem přesně „trefil“ některé technické údaje a to konkrétně obsah alkoholu (5%) a hořkost (30 IBU).

Dalším mým kouskem byla svrchně kvašená 12°Kovářská výheň z oseckého Helfu. Naprosto jiná záležitost, ale rovněž chutná. Krátký výlet se vydařil a já si jej brzy zopakuji.

Příspěvek byl publikován v rubrice Aktuálně a jeho autorem je Jarosek. Můžete si jeho odkaz uložit mezi své oblíbené záložky nebo ho sdílet s přáteli.

Napsat komentář

Vaše emailová adresa nebude zveřejněna. Vyžadované informace jsou označeny *

Můžete používat následující HTML značky a atributy: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>