Druhy den v Budapesti jsem samozrejme zamiril do Beersagy.

Deset pip – deset ruznych alternativnich piv. Nefiltr Foti tu byva pomerne casto. Ale takovymto vyberem nic nepokazim. Takze davam hned velke. V nabidce vidim novinku. Minipivovar Ugar. Tak ochutname. Bohuzel naji pouze lahvacky. Ipu, stout a cerny lezak. Volim treti moznost. Tretinka stoji celych 900 HUF {zajimalo by mne, jak stekaji madarsti psi]. Podle obsahu alkoholu zrejme 11 nebo 12 chutna jako trochu zuslechteny cerny Kozel. Cili nic moc.Nejzajimavejsi se zda byt jmeno mista, kde se toto pivo vari. Torokszentmiklos.

Co to znamena Halal Stout? Dle vycepni by to mel varit nejaky novy mistni minipivovar, ktery se v prekladu jmenuje Bily Beranek. Prvnim paradoxem tohoto nazvu je, ze pravoverni muslimove nesmeji pit alkohol. Mozna ze vyrobi varku a pak se z ni snazi vymlatit alkohol. Nebo nechaji vykrvacet chmel. Jinak Halal Stout byl standardne pitny a nic islamskeho v nem nebylo.

Pri zpatecni ceste jsem se stavil jeste do jedne knajpy s craft beers. Vetsina nabizenych piv se jmenovala stejne jako podnik – Krak‘ n Town. Pry se ta piva vari v nejakem mistnim minipivovaru, blizsi informace jsem se samozrejme nedozvedel.

Informovanost personalu je i v Uhrach starou i novou bolesti.