Nevim, jak vypadalo toto holandske mesto pred 2. svetovou valkou, ale v soucasnosti se mi zda strasne.
Na internetu jsem nasel adresy asi sesti malych pivovaru, ktere by se mely nalezat na uzemi mesta. Tak jsem odpoledne vybaven mapou vyrazil z lodi. Prvni vjem byl docela pozitivni. Nasel jsem pomerne lehce Maasboulevard, kde mel mit sidlo jeden z pivovarku. Bohuzel jeho nazev i presnou adresu jsem jako na potvoru zapomnel v kabine. No nic, jdeme dal.
Stejne jako v Arnhemu i v Rotterdamu je v oprave rada mistnich komunikaci, takze cesta z pristavu do centra je rozkopana. Mesto vypada velike a jezdi po nem i tramvaje. Tady mi zevrubny planek prilis nepomuze. Bude treba najit informace. Orientacni sipky jsou umistene na kazdem rohu a posilaji mne stale dal a dal. Prochazim ulice plne lidi a obchodu. Nektere stavby mohou byt architektocky zajimave, ale mi se nelibi. Po ceste zadny kloudny potravinarsky obchod nebo dokonce hospoda. Nalezam jen par log Heinekenu. Na jakemsi vezaku je umistena reklama na pivo Dommelsch, avsak stavba vypada tak nevabne, ze tam ani nejdu. Kolem jenom libacke obchody s hadrami, bizuterii, drogerie a posilovny. To jsem se zase dostal do mesta….
Informace jsem nasel asi po 20 minutach. Muj dotaz zni jasne. Kde se tady vari pivo. Asi 40 lety asistent je vsak zmaten. Zrejme o podobnych podnicich zrejme ani neslysel. Predkladam mu tedy par adres. Reaguje na nejblizsi z nich. Nejlepe je jet osmickou smer Van Der Graaf nebo neco takoveho a pak prejit cestu a zabocit do leva. Kolik je to stanic? Nevim. Asi deset nebo patnact. Na to nemam nervy. Nastesti informacni stanek prodava mistni pivo Kaapse, tak si alespon jednu lahvicku kupuji, pro jistotu kdybych uz ten den nemel stesti. Nemam. Nalezam zkratku, takze se vyhybam rekonstrukci ulice a znechuceny dorazim na lod. Domove, sladky domove!
Vecer si Kaapse otevru. Je Black Rye Ipa o stupnovitosti 15,1 plato obsahuje 6% alkoholu. Kupodivu je to dobre. K vyrobe je pouzito sladu plzenskeho, karameloveho, prazeneho i zitneho. Chmely Amarillo, Chinook a nas dobry cesky Sladek. Je to zajimave, ale tmave Ipy mi tolik nevadi. Asi je tam prechmelenost drzena v balanci karamelem a prazenosti. Kaapse je v poradku, ale Rotterdam stoji za hovno.