Nasi dalsi zastavkou je mesto Arnhem. Pomerne velke, ma asi 150 000 obyvatel. Nizozemi je ostatne jednou z nejlidnatejsich zemi v Evrope. Na pomerne malem prostoru plnem pruplavu a kanalu se tisni priblizne 17 milionu lidi.
Podle internetu jsou v Arnhemu dva pivovary. Dopoledne jako obvykle nemam moc casu, presto se vydam do mesta patrat. Cesta z pristavu do centra je rozkopana, mnoho komunikaci i budov se tam opravuje. Domnivam se, ze nejjednodussi metodou hledani bude navstivit stanek turistickych informaci. Cedule mne posilaji stale hloubeji a hloubeji do mesta. Ale co to vidim? To je prece Koren markt. Misto, kde se naleza jeden z inzerovanych minipivovaru. Skvele! Na typicky holandskem namesticku je nalepena hospoda na hospode. Skoro vsechny jsou vsak v 10.30 jeste zavrene. Stejne tak pivni svatyne Den Koopman, kde vyrabeji vlastni pivo v pivovarku zvanem De Lama. Zadna informace o provozni dobe, tak se podivam na internet. Hm. Skoda. Podnik otvira az v 16 hodin a to uz budu skoro v praci. Doufejme, ze priste to vyjde lepe.
Takze ted alespon najit ty informace, treba budu mit vic stesti. Ukazatele mne zavedou az na mistni zeleznicni stanici. Nadrazi v Arnhemu vypada jako nejaka monumentalni stavba na jine obydlene planete. Tady se atchitekti skutecne vyradili. Ani by mne v takovem prostredi nenapadlo hledat nadrazni hospodu. Tam by podavali asi pivo ze zkumavky a na zakousnuti amarouny. Zamirim primo k turistickym informacim. Druhy arnhemsky minipivovvar se naleza primo uvnitr nejakeho muzea. Kvuli ochutnavce je zrejme nutne si koupit vstupenku. Pesky je to z nadrazi asi 45 minut [pro cizince asi 55], ale jede tam autobus. Zni to pesimisticky, ale nastesti primo na informacich prodavaji tamejsi produkty. 750 ml lahvac v darkovem baleni s firemni sklenici stoji 10 eur. No nekupte to.
Na zpatecni ceste se stavuji do blizkeho baru. Toci tam mistni pivo Hertog Jan. Prehravac hraje stare bigbitove kusy od Bostonu a Spooky Tooth, majitel vypada sam jako bigbitak. Otevreli sotva pred dvemi tydny. Zatim to vypada slibne. Je tezke v NL ziskat licenci pro hospodskou cinnost? Je to podobne jako v CR. Kazdy zajemce, zrejme kdyz neni vyucen v oboru je nucen absolvovat jisty tematicky kurs zakonceny zkouskami, pritom financak zkouma jeho penezni situaci. Svetly Hertog Jan nic zvlastniho, ale 6,5% polotmavy special je docela chutny.
Vecer si s velkym ocekavanim otviram lahev z Museumbrouwerij s nazvem t‘ Goye Gozod. Velke zklamani. Pivo chutna prumyslove. Je to udajne standardni Pilsner, avsak jeho chut neni prilis horka a je mrvena jeste protivnymi nasladlymi podtony. S velkou lahvi piva, kteremu navic hned pada pena se trapim asi hodinu. Alespon se po nem [v kombinaci se dvema Bitburgery] dobre spi. Gute Nacht. [Chchchute nachcht]