Stalo se, že jsem ochutnal další lahvový produkt z těšínského minipivovaru Sachsenberg.

Tentokrát jsem si otevřel tamější pivo pepřové. Z mé minulé degustace jsem měl poněkud rozpačitý dojem. Pšenka výborná, světlé a chilli mi však připadaly nezdravě překvašené nebo z počátečními nakyslými podtóny. Pepřové však bylo opět vynikající. Barva tentokrát velice tmavá, samotná pivní chuť nepříliš výrazná a s poněkud nižší hořkostí zřejmě proto aby se rozvinula plánovaná příchuť pepře. V závěru je zřejmé, že se jedná o klasické ochucené pivo, které má zásluhou své specifičnosti poněkud jiný charakter, svůj účel rozšířit sortiment a překvapit často nepřipravené chuťové pohárky však určitě splňuje.

Černočervená etiketa asociuje snad některá piva německá, historie někdejšího pivovaru Na saské kupě je vypíchnutá a vkusně graficky zpracovaná. Uvidíme čím se Sachsenberg představí dobudoucna.