Když jsem loni navštívil lázeňské městečko Luhačovice, rozhodl jsem se poněkud změnit účel své návštěvy. Celý příspěvek
Archiv pro měsíc: Prosinec 2021
Pivo jen pro siláky
S otvíráním klasických lahváčů jsem většinou problémy neměl.
Obvykle u sebe nosím otvírák, během let jsem zdokonalil otvírání piva o futra dveří, aby mi moc nevyteklo, ve vlaku, ještě když se tam běžně vyskytovala stahovací okna jsem používal speciální „železniční“ techniku. Jiní vynalézaví pivaři umějí otevřít láhev o hranu stolu, jedno o druhé, zapalovačem a ti nejodolnější dokonce vlastními zuby.
Nedávno mne velice překvapil můj dlouholetý soused, absolvent strojní průmyslovky, který si po celý večer nedokázal poradit s keramickým pivním uzávěrem.
Otvírání PET lahví se proti pestrosti technik používaných u klasických lahváčů zdá naprosto jednoznačné. Prostě odkroutit závitovou čepičku. Lze to normálně jen jedním, tím správným směrem a s touto triviální metodou by neměl mít nikdo jakékoliv problémy.
Již se mi však párkrát stalo, že vršek šel odkroutit značně obtížně. Někdy jsem musel použít kuchyňskou utěrku, jindy jsem dokonce uzávěrem flašky mlátil o stůl. Doposud se to vždy nakonec podařilo.
Před pár dny to však u nejmenované značky opravdu nešlo. Vyzkoušel jsem skoro vše, nakonec jsem do plastové zátky udělal malou díru a následným mačkáním petky jsem si stříkal pivo do půllitru.
Možná, že mne opouští fyzická síla. Ale petku by si měly být schopny otevřít i slabé ženy. Ne každý pivař je silákem, který se udržuje v kondici soubojem v páce nebo vybíjením hospod.
Napadlo mne také, zdali to není klika doktora Nešpora, který chce tímto způsobem odnaučit lidi chlastat.
Závěrem apeluji na příslušné výrobce: Neutahujte zátky tak silně. Jste tak proti vlastní pitelnosti!!!
Kokosový Baltic Porter
Když se řekne baltický porter, hned se vybaví něco silného. Celý příspěvek
Eliška Segalovna
Pivovar v Poličce jsem přímo ve městě jeho vzniku poprvé objevil v roce 1988. Celý příspěvek
Novinka ze Zahrady Čech
Tak jsem se konečně dočkal! Po více než 20 letech konečně zas ochutnám Kalicha z Litoměřic. Celý příspěvek
Oprava omylu
Včera jsem zde uveřejnil článek o pivovaru Dejf ze Studénky a jeho speciálu Wolves in a Taproom.
Bohužel jsem u tohoto piva zaměnil výrobce. Vlky ve skutečnosti uvařil pivovar Mazák z Dolních Bojanovic, který příležitostně zásobuje svými zdařilými moky i některé ostravské šenky (Babylon).
Recenze na skutečný produkt Dejfa z názvem Old Skull byla uveřejněna v některém mém starším blogu. K záměně došlo díky soutoči obou značek v Kurník šopě hospodě.
Jinak je však můj uveřejněný názor na současnou pivní situaci ve Studénce neměnný.
Tímto se oběma pivovárkům omlouvám.
Vlci ve výčepu
V pátek večer jsem měl zkoušku s kapelou ve Studénce. Celý příspěvek
covid a pivo
Na úvod lehká hádanka: Jak se pozná rebelující hospodský? No přece podle plné hospody. Celý příspěvek
Škola hrou
„Schola ludus“, říkával učitel národů J.A.Komenský. Celý příspěvek
Trochu Belgie z Heřmanic
Troll je u Segala stabilně na čepu. Tentokrát byl výběr rozšířen i o 15° Dubbel. Celý příspěvek