Produkty vítkovického minipivovaru Hoppy Dog ochutnávám velice sporadicky. Onehdy jsem okusil ejla žitného (dobrý), před dvěma dny jsem se vrhl na pšeničnou Ipu.

Celý příspěvek →

O martinovském podniku Garage či jeho majiteli si můžeme myslet cokoliv,  jedno však nelze upřít. Vaří tam kvalitní pivo.

Celý příspěvek →

Vzpomínám, jak jsme si kdysi v hlubokém socialismu snili jaký je kapitalismus ráj. Nejen že kvete soukromé podnikání a zákazník má možnost výběru, ale hlavně že podnikatel má jakési slušné chování se kterým přistupuje ke klientovi, který ho živí.

Celý příspěvek →

Před pár dny jsem měl opět možnost obohatit svůj chu’tový arsenál o nové pivní značky.

Celý příspěvek →

Po čase jsem se opět rozhodl podělit o své kulinářské recepty jídel vhodných k pivu.

Celý příspěvek →

Před pár měsíci jsem zde psal pochvalný článek o rekonstruované restauraci Barunka v Porubě. Po včerejší návštěvě již musím chválou uvážlivě šetřit.

Celý příspěvek →

V Babylonu Skečoňský Žabák jako křen. Nikdy nezklame. Bylo však třeba něco k němu „přikousnout“.

Celý příspěvek →