V Krnově uzavřeli původní pivovar čeští bolševici už v roce 1950. Od 80. let jsem v tomto městě příležitostně popíjel Opavský Zlatovar, Šeráka, Litovel či současné profláknuté značky.

Celý příspěvek →

Poučený pivař zajisté ví, že se tady nedočte nic o komunálních službách v našem krajském městě. Ve slovenském městě Holič už pár let funguje minipivovar.

Celý příspěvek →

aneb vše, co jste chtěli vědět o Budvaru a báli jste se na to zeptat….

Celý příspěvek →

Není to tak dávno, co jsem se zabýval na těchto stránkách problémem nepoměru cen piva z některých našich „historicky prověřených pivovarů“ k výrobkům z mnohem menších a rovněž mladších provozoven. Včera jsem zjistil, že si má slova vzali minipivovarníci k srdci.

Celý příspěvek →

Když mi kolega před pár dny sdělil, že se vaří pivo v Ostravě Heřmanicích neskrýval jsem svůj údiv.

Celý příspěvek →

Romové (spisovně cikáni, slangově cigáni) jsou etnikum rozlezlé po většině světa. Dokonce jsem se s nimi setkal i v Jižní Americe, kde mne ošidili asi o 20 dolarů.

Celý příspěvek →

Když jsem asi před 22 lety poprvé ochutnal rakouské pivo Gösser, zaujala mne jeho hořkost.

Celý příspěvek →

v této kapitole se dozvíte, kterak pivaři přicházejí o iluze…….

Celý příspěvek →

Ještě slavnější než historický Norimberský proces je tzv. norimberský trychtýř, pomocí něhož se nalévalo ve středověku vyšetřovaným osobám přímo do hrdla víno.

Celý příspěvek →