Obec Kyšice leží asi 5 km od Plzně směrem na Dýšinu. Za pěkného počasí jsem si naplánoval pěší cestu. Prostě ještě před konzumací udělat něco pro své zdraví a ještě k tomu vytunit žízeň.
Archiv pro měsíc: Duben 2015
A zase ta Plzeň……
Plzeň mám rád. Hlavně proto, že tam nejsem odkázán jenom na plzeň.
Litevský večer
O litevském pivu se zmiňují starověcí cestovatelé již pár století před naším letopočtem, i když tenkrát určitě chutnalo jinak než dnes.
Segal pivovarník
Je to už pár let, co se vrhnul původní antikvariátník Josef Moškoř zvaný Segal na data:text/mce-internal,hostinskou činnost. Nešlo však o obligátní čepování profláknutých regionálních pivních značek. Segal představil Fifejďákům ve své hospodě Svijany, v oné době těsně před poločasem rozpadu pitelnosti a hlavně Poličku, která v oněch prostorách hluboce zakořenila.
Nevděk pivem vládne
Není to tak dávno, co osvícení čeští pivní labužníci žehrali na konzervativnost svých většinových spolupivařů.
Hladinka na míru
Našel jsem nedávno na internetu zajímavý článek o tom, jak se mnozí výčepní na čepování „na hladinku“ obohacují. Nejsem si jistý přesnou terminologií, ale zde je můj názor.
Zamyšlení nad českým stoutem
Včera jsem si zašel zase na pár kusů do Segala.
Jarní festival v Pivovarském domě Ostrava
Začalo to roku 2009 třídenním pivním maratónem v martinovské Garáži. Po pár ročnících separací vznikly dva různé jarní pivní festivaly. Jeden v minipivovaru Qásek (10. a 11.4.) a druhý opět v Garáži (1. a 2. 5.).
Hobitovské preludium
10. a 11. dubna se konají v Pivovarském domě Ostrava pivní slavnosti. Dostal jsem se tam o den dříve, abych zjistil, co je a co bude na čepu.
Komerční Rohozec
Na jaře roku 1980 jsem začal sbírat pivní etikety. Tenkrát v Ostravě moc velký výběr piv nebyl, tak jsem uvítal rodinnou dovolenou ve Špindlerově Mlýně.