Ve východočeském Potštejně byl pivovar zrušen krátce před 1. světovou válkou. Znovu začal vařit skoro přesně po 100 letech.
Archiv pro měsíc: Červenec 2014
Made in CzechoSlovakia
Co jen ti lidé nevymyslí! 21 let po rozpadu federace se zvažuje opětovné zavedení známky Made in CzechoSlovakia.
Veselá je dědina
Zvláště když tam zřídí pivovar.
Osvěžení v Garáži
Minulý pátek bylo dost horko, přesto jsem se vypravil pěšky z Děhylova do Martinova.
Pivní lovec v akci
Včera v 13.25 mi zazvonil mobil. Můj bezplatný informátor mne instruoval, že v centru Ostravy se náhodně objevila nová pivní značka.
Pivo do džbánku – nepraktický folklór
Situace vypadá poeticky. Host přistoupí k výčepu a podá šenkýři malebný džbánek. Ten mu jej naplní pivem.
Kohut s Kazbekem
Původně divoký ruský chmel se stává v našem pivovarnictví velmi populárním.
Pivo znalců
Takto kdysi před 30 lety označovali tehdejší pivaři třeba dvanáctku z Opavského Zlatovaru. Kdo ji zná, ten ji nepije. Dnes však máme piva, která si svou kvalitou a zejména pověstí toto nezironizované označení zaslouží.
Bílá místa na pivní mapě
Síť našich pivovarů uspokojivě houstne. Přesto však zde lze nalézt i bílá místa.
Proč stále nechodím na Colours
Tyto stránky jsou převážně pivní. Někdy mám však nutkání rozebírat i jinou problematiku, zvláště když jsem dotyčný obor kdysi oficiálně studoval.