Po ostudném zániku tradičního Zlatovaru neměla slezská metropole dlouho žádný vlastní pivovovar.
Archiv pro měsíc: Prosinec 2013
Dvakrát nevstoupíš do stejné hospody
Bylo by ideální kdyby si slušné hospody udržovaly svůj standard. Bohužel, praxe bývá často jinačí.
Konečně české smrkové
Je to něco přes rok, co jsem na těchto stránkách popisoval aljašské pivo Spruce Tip Ale s příchutí smrku.
Hrabalův pivovar
Když v roce 1980 měl v našich kinech premiéru kultovní film Postřižiny probudilo to zájem o tvorbu Bohumila Hrabala i u nepříliš vášnivých čtenářů.
Pivo z dýně
Již třetím rokem pěstuji na své zahrádce dýně. Je to nenáročná plodina a dorůstá do slušných rozměrů.
I americká IPA může být dobrá
A to i v případě, že absolvuje cestu přes Atlantik, tudíž musí být náležitě konzervovaná.
Luxusní pivo za luxusní cenu
Už jsme si zvykli, že vedle supermarketových utrejchů za téměř bolševické ceny se na našem pivím trhu objevují i piva luxusního charakteru. A to kvalitou i cenou.
Degustační zážitek z Kostelce
Pivovar v Kostelci nad Černými Lesy byl asi jedním z několika, které „unikly“ mým sběratelským aktivitám v 80. letech minulého století. Celý příspěvek
Pivař v ohrožení
Linda Hardingová zvedla mobil. Už dvě hodiny se snažila dovolat manželovi, který vyrazil hned po večeři do nedalekého baru „na jedno“. Teď číslo na displayi napovídalo, že volá konečně on sám.