Název obce, kde nedávno vznikl nový minipivovar příliš důvěry nevzbuzuje. Člověk je v 
dnešní době již ostražitý a při jakémkoliv odkazu na slovo utvořené od slovního základu „ředit“ ho jímá podezření na prasáckou metodu HGB. To bych už spíše věřil Neředínu.
Sezóna Oktoberfestů pomalu končí (v Evropě se zpravidla kvůli teplejšímu počasí konají v 
září), pivo však zůstává. Německé pivovary své bierfestové speciály neplní pouze do sudů, nýbrž i do láhví. V naší pivotéce se sešel sobor oktoberfestových lahváčů hned z pěti mnichovských pivovarů. Své speciály u nás nabízí Löwenbräu, Spaten, Augustinerbräu, Paulaner a Hacker Pschorr dokonce uvařil oktoberfestový Märzen (březňák – pivo, které se vařívalo v březnu silné tak, aby vydrželo pokud možno celé léto, protože v tuto sezónu se kvůli nezvládnutelnému množství divokých kvasnic v ovzduší pivo zpravidla nevařívalo).
Německé speciály mají od 5,8 do 6,1% alkoholu a i na severní Moravě vám pomohou navodit atmosféru pivní události, jejíž vznik se datuje do roku 1810.
Patron českého piva inspiruje pivovarníky. Jeden svatováclavský speciál vaří i nový pivovar 
na Ostravici.
V dnešní Kapitole 22 - Chmelová Šiška v akci se, vážení pivaři, dozvíte vše, co jste kdy 
chtěli vědět o mýtickém Bratrstvu Chmelové Šišky, a báli jste se na to zeptat, …..a samozřjemě ještě i něco navíc. Proto, Lidé, čtěte!
Dnes jsou pivní festivaly samozřejmostí. Jak ale vypadala situace před 25 lety?
Jako každoročně tak i letos se konají v okolí areálu pivovaru Zámeček Zábřeh 
Svatováclavské pivní slavnosti. Přítomno má být přes 20 pivovarů. Zajisté stojí za to ochutnat Rýmařov, Líšeň, Lipník, Dobrušku nebo Sv. Kopeček stejně jako ostatní, striktně minipivovarské nebo maximálně středněpivovarské druhy. Bohužel, letos mi mé pracovní povinnosti neumožňují těchto slavností se zúčastnit. Nicméně, nechám si o tamních pivech zdát a budu doufat, že na ně i během roku někde narazím.
Příjemné chuťové zážitky a Dej Bůh štěstí!!
Březnický pivovar, který se dnes jmenuje Herold oprášil tradici vaření pšeničného piva už
počátkem 90. let minulého století.
Dnešním tématem jsou piva svrchně kvašená, zejména se zaměřením na UK, USA a 
Belgii. Pro ty, co chybějí alespoň stručný výtah.
Vzpomínám na svou premiérovou návštěvu vsetínského minipivovaru před Vánocemi 
2002.
Po prázdninové přestávce Vám znovu přinášíme pokračování pravidelného čtení z Pivařského Labyrintu Martina Jaroška.